銀杏泡水護(hù)心不可取
時(shí)間：2012-11-26 13:39:58 來(lái)源：三濟(jì)生物 點(diǎn)擊：
晚秋時(shí)節(jié)，寒意飄零，公園里銀杏樹(shù)的葉子變黃掉落，引來(lái)一些老人撿拾。
銀杏葉是銀杏科植物銀杏的葉，又名白果葉。從中醫(yī)角度講，其性味苦、澀、平，主要有活血化淤、斂肺定喘作用?！妒朝煴静荨酚涊d，銀杏葉可用于心悸怔忡、肺虛咳喘等病癥。現(xiàn)代藥理研究，銀杏葉以黃酮為主的有效成分，可改善心腦血管及周?chē)苎h(huán)功能，對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等有一定的療效，具有促進(jìn)記憶力、改善腦功能的作用，還能降低血黏度、清除自由基。我們熟知的治療心腦血管病的中成藥銀杏葉片、銀杏葉滴丸等，都是以銀杏葉為原料生產(chǎn)的。
銀杏葉雖可入藥，但撿拾銀杏葉泡水不可取。
一是不衛(wèi)生，路邊的銀杏葉或多或少會(huì)受到污染。
二是銀杏葉治療心腦血管病的有效成分是黃酮及內(nèi)酯，它們均難溶于水，以銀杏葉為原料的中藥制劑是以乙醇為溶媒，提取了黃酮、內(nèi)酯，再經(jīng)過(guò)藥理、毒理實(shí)驗(yàn)及臨床實(shí)驗(yàn)等一系列規(guī)范程序生產(chǎn)的。僅用銀杏葉泡茶，很難得到其有效成分，也就無(wú)從談及藥效了。
三是未經(jīng)加工的銀杏葉含有有毒成分，如其中的白果酸、氯氰酸、組胺等，這些對(duì)人體有害的物質(zhì)水溶性較高，若服用的劑量過(guò)大或者服用時(shí)間比較長(zhǎng)，會(huì)引起頭昏、頭疼、耳鳴、食欲不振、惡心等不良反應(yīng)。
