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藥物巡禮
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轉(zhuǎn)基因魚走近美國人餐桌
時間:2013-01-10 15:02:00 來源:三濟(jì)生物 點擊:
一早就聽聞美國人的開放度和包容性讓其他人望塵莫及,果不其然。作為寥寥數(shù)幾的允許轉(zhuǎn)基因食品的國家,繼轉(zhuǎn)基因大豆和玉米之后,又對轉(zhuǎn)基因鮭魚大行方便之門。
這種轉(zhuǎn)基因鮭魚整合了另外兩種魚的基因,比普通的鮭魚生長快2倍。美國裁定其不會構(gòu)成重大健康或是環(huán)境威脅。由于美國FDA對其養(yǎng)殖采取睜一只眼閉一只眼的放任態(tài)度,這種新型的轉(zhuǎn)基因鮭魚可能很快會被投入到大規(guī)模的商業(yè)化養(yǎng)殖。
該技術(shù)的支持者認(rèn)為:轉(zhuǎn)基因鮭魚能簡化養(yǎng)殖,也可在陸地漁場生長,對環(huán)境極其友好;同時,人口持續(xù)增長、氣候變化和糧食短缺,使得轉(zhuǎn)基因的技術(shù)啟用越加合理。
但是反對者卻認(rèn)為:速生鮭魚的引進(jìn)對人類的健康和環(huán)境都構(gòu)成了威脅。還可能為生產(chǎn)其他轉(zhuǎn)基因動物大開方便之門,引發(fā)有關(guān)動物福利的嚴(yán)重問題。另外,如果轉(zhuǎn)基因鮭魚逃到野外,與野生魚雜交,會破壞瀕臨滅絕的大西洋鮭魚遺傳。
英國記者在專欄中指出:想用轉(zhuǎn)基因魚來喂飽世界人民是荒誕的笑談,因為每條魚都要消耗3倍其體重的魚才能長成。如果真的要養(yǎng)殖魚來增加水產(chǎn),就應(yīng)該選擇食草類的魚。
另有聲音稱:轉(zhuǎn)基因鮭魚生長速度是野生鮭魚的兩倍,體型更大,需要更多的飼料。一旦流入野生環(huán)境,將對野生鮭魚產(chǎn)生壓迫性競爭。野生鮭魚既然相對于轉(zhuǎn)基因鮭魚毫無優(yōu)勢那么就任其自生自滅即可,沒有競爭優(yōu)勢的物種被淘汰也是自然界每時每刻在發(fā)生著的事,不必加以過度擔(dān)憂。
目前轉(zhuǎn)基因食品仍存在巨大的爭議,許多國家都將其列為禁品,如俄羅斯、日本、秘魯?shù)?;歐盟明確禁止幾類主要的轉(zhuǎn)基因食品,并嚴(yán)格要求標(biāo)注食物中轉(zhuǎn)基因食品的具體成分。
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